初心者からウイスキー好きまで！バーボンおすすめ人気ランキング6選

アメリカで生産されるウイスキーの一種であるバーボン。

本記事では、バーボンについてあまり詳しくない方に向けて、バーボンの選び方を解説するとともに、多くの人に親しまれる3銘柄を紹介します。

また、ウイスキー好きにもおすすめできるこだわりの強い3銘柄も紹介。プレゼント選びにも役立ちます。

本記事を読むことで、試してみたいと思えるバーボンに出会えるかもしれません。

バーボンとはウイスキーの一種

バーボンはアメリカで生産されるウイスキーの一種です。「バーボン」という名前は、アメリカ合衆国ケンタッキー州バーボン郡で生まれたため。

アメリカの法律では、バーボンの条件として以下が定められています。

・アメリカ合衆国で製造されている
・原料にトウモロコシを51％以上含んでいる
・アルコール度数80度以下で蒸留する
・樽に入れる（熟成）前のアルコール度数が62.5%以下
・内側を焦がしたホワイトオークの新樽で2年以上熟成する
・瓶詰め（製品化）した際のアルコール度数が40%以上

バーボンの特徴は、赤みがかった色、甘くスパイシーな味わいやバニラ香など。銘柄や樽、熟成年数によっても色味や味わい、香りの違いを楽しめます。

初心者でも大丈夫！バーボンの選び方

「バーボンをどのように選んだら良いかわからない」「自分好みのバーボンを見つけたい」そんなときに参考になる選び方を紹介します。

人気で選ぶ

インターネット通販でバーボンを選ぶなら、おすすめランキングなどを参考にして、人気の銘柄を試してみると良いでしょう。

人気のある銘柄は、飲みやすく、安い価格で手に入るものも多く、バーボンがはじめての人にもおすすめできます。

好きな味や香りで選ぶ

お店やイベントなどで試飲できる機会があるなら、好きな味や香りを探ってみましょう。

自分の好みがわかれば、同じ系統の銘柄を選んだり、お店などで好みに沿った商品を教えてもらったりしやすくなるはずです。

プロのおすすめを聞く

たとえばリカーショップやバー、イベントなどで、ウイスキーに詳しい人と話す機会があるなら、おすすめを訊いてみると良いでしょう。

その際、自分用なのかプレゼント用なのか、普段どういったお酒を好んでいるのか、どういったシーンで飲みたいのかなどを伝えると、より適したものを選んでもらえるはずです。

ボトルやラベルで選ぶ

バーボンには、ボトルのデザインが特徴的な銘柄があります。

そういったボトルのデザインやラベルのデザインで気に入ったものを試してみるのも、好みのバーボンを見つけるひとつのきっかけになるはずです。

蒸留所や熟成年数で選ぶ

さまざまなバーボンを飲むなかで、次第にこの蒸留所のものが好きという好みが見えてくるでしょう。

同じ蒸留所の同じ銘柄のバーボンでも、熟成年数によって香りや味わいの違いを楽しめます。

安いのにおいしい！バーボンのおすすめランキング3選

安い価格で手軽に手に入り、はじめてでも飲みやすいバーボンを3つ紹介します。

ワイルド ターキー 8年

長期熟成と芳醇な味わい、深い琥珀色が特徴的なワイルドターキー。

ワイルドターキー 8年は、ワイルドターキーのフラッグシップとして、ブランド誕生以来受け継がれてきた101プルーフ（アルコール分50.5%）。

高いアルコール度数でありながら、味わいは繊細。バーボンとしては異例の8年熟成による深い味わいと、独特の余韻をもたらす心地よい甘みとコクを楽しめます。

メーカーズマーク レッドトップ 45%

ボトルトップの赤い封蝋が印象的なメーカーズマーク。個性的なラベルとともに、その見た目も人気の理由のひとつです。

ライ麦の代わりに冬小麦を使うことによる、まろやかさとしなやかな口当たり、ふっくらとした甘みと香ばしさが特徴的です。手作業を大切にする蒸留所で、丁寧に作られています。

サントリー ジム ビーム 40%

ジム ビームは、200年以上の歴史を誇り、世界中で愛されているバーボン。

原料に大粒・高品質のデントコーンを用い、代々受け継がれる秘伝の酵母と伝統の製法によって作られます。

香りや味わいの要素がバランスよく調和し、軽やかな甘さで、多くの人におすすめできる心地よい飲み口です。安いのにおいしいのも嬉しいところ。

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プレゼントにも人気のバーボンおすすめランキング3選

ちょっと贅沢をしたいときや特別なプレゼントにもおすすめできるバーボンを3つ紹介します。

ブラントン シングルバレル 46.5%

ボトルキャップのフィギアは、ケンタッキーダービーのサラブレッドを模したもの。ラベルには、蔵出しの日付、樽ナンバー、ボトルナンバーが書き込まれています。

通常、バーボンは味の均一化のため複数の樽原酒をブレンドしますが、ブラントンはひとつの樽からのみボトリングを行う「シングルバレル」。厳しいチェックにより、品質を保っています。

甘味のなかに微かなスパイスが香る、上品な味わいです。

エヴァン ウィリアムス シングルバレル 43.3%

トウモロコシを原料としたウィスキーを最初に造ったとされる人物、エヴァン・ウィリアムスの名前がついた銘柄。ケンタッキー州バーズタウンに拠点を置く、ヘヴンヒル社が生産しています。

ヴァンウィリアムスシリーズのなかでも少量限定生産品の珍しい銘柄で、ヴィンテージ表記に加え、樽詰めした日も記載。

ダークキャラメルや焦がした木のスモーキーな香りに、青々としてスパイシーな味わいです。

ベイゼル ヘイデン アートフリー エイジド 40%

ジム・ビーム社のクラフト・バーボンのひとつ。クラフト・バーボンは、厳選された原料と作り手のこだわりが反映された製法により、小ロットで作られるバーボンです。

原料のライ麦比率がジム ビームの2倍以上で、独特のスパイシーさがあります。

貯蔵庫最下段で8年以上、なめらかな香味のピークを迎えるまでじっくりと熟成。アルコール度数を40%に抑えた、スムーズな飲み口です。

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バーボンの飲み方

バーボンにはいろいろな飲み方があります。シーンや銘柄に合わせた飲み方を探っていきましょう。

定番の飲み方

バーボンの定番の飲み方としては、以下があります。

ストレート：バーボンを割らずにそのまま飲む飲み方。バーボンそのものの香りや味わいを楽しめます。アルコール度数が高いので、チェイサーと交互に飲むと良いでしょう。

・オン・ザ・ロック（ロック）：バーボンを氷の入ったグラスにバーボンを注ぐ飲み方。氷が溶けていくにつれ香りや味わいの変化を楽しめます。
・ハイボール：バーボンを炭酸で割る飲み方。さわやかな口当たりで、飲みやすくなります。料理にも合わせやすい飲み方です。
・水割り：バーボンを氷と水で割る飲み方。まろやかな口当たりで、飲みやすくなります。ゆっくり時間をかけて飲みたいときにおすすめ。

一工夫した飲み方

一工夫することで、定番の飲み方とはまた変わった味わいを楽しむことができます。

・トワイスアップ：バーボンと常温の水を1:1で割った飲み方。バーボンそのものを楽しみたいけれど、ストレートは強すぎるという場合におすすめ。
・ミスト：細かく砕いた氷をグラスに詰めてバーボンを注ぐ飲み方。ロックよりもすぐに氷が溶けて、よく冷えたさわやかな味わいを楽しめます。
・カクテル：バーボンを使ったカクテルにはいろいろな種類があります。代表的なのが「オールドファッション」や「マンハッタン」など。

度数に注意

バーボンのアルコール度数は40～50%。アルコール度数が高いため、水も摂りながら、無理のないペースで味わうことが大切です。

ストレートで飲むときはチェイサーを忘れずに。ハイボールやミスト、カクテルなどは飲みやすくなる分、一気に飲んでしまわないように気をつけましょう。

まとめ

今回は、バーボンについて基本の特徴や選び方、おすすめランキングを紹介しました。

本記事を参考に、ぜひ好みの銘柄を見つけてみてください。ウイスキー好きの人へのプレゼントにも喜ばれるはず。

自分で楽しむ場合は安い価格のものから試してみて、次第に熟成年数の長いものやこだわりの強いものを試してみると楽しみが広がります。

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