シングルモルトスコッチウイスキーランキング！人気銘柄３選、シングルモルトの特徴も解説！
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世界5大ウイスキーの一角を担うスコッチウイスキー。
クセのある香り、ピート香、スモーキーな風味など、スコッチウイスキーへ思う印象が皆さん色々あるはず。
今回はその中でも、スコッチウイスキーらしさが最も味わえると言っても過言ではない「シングルモルトスコッチウイスキー」について詳しく解説していきます。
シングルモルトのスコッチは、一体どのような特徴があり、有名な銘柄があるのでしょうか。
本記事では、シングルモルトスコッチウイスキーの魅力やその定義についてまず解説し、その後人気の高い３銘柄を紹介していきます。
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目次
シングルモルトスコッチウイスキーとは？
シングルモルトスコッチウイスキーは、スコットランドで製造されるウイスキーの中でも、単一の蒸留所で造られたものを指します。
以下にその定義と特徴を詳しく見ていきます。
シングルモルトスコッチウイスキーの定義
シングルモルトスコッチウイスキーとは、「1.シングルモルトウイスキー」と「2.スコッチウイスキー」の両者の条件を備えたウイスキーの総称です。
- 単一の蒸留所で製造（シングルモルトウイスキー）
シングルモルトとは、単一の蒸留所で生産されたモルトウイスキーのみをブレンドして造られます。
反対に、複数の蒸留所で造られたモルトウイスキーをブレンドして造ったものは、ブレンデッドモルトウイスキーといいます。 - スコットランドでの製造が義務付けられている（スコッチウイスキー）
スコッチウイスキーは、スコットランドで製造されることが法律で定められており、シングルモルトスコッチウイスキーも例外ではありません。
シングルモルトの魅力
シングルモルトスコッチウイスキーの魅力は主に、「1.その地域ごとの風味の違い」と「2.飲み方の幅が広い」にあるといっていいでしょう。
- 地域ごとの風味の違い
スコットランドにはハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラなどの生産地域があり、それぞれの地域が独特の風味を持っています。
例えば、アイラ地方のウィスキーはピート香が強く、スモーキーな風味が特徴ですが、一方でスペイサイドのウィスキーはフルーティーで甘みが強い傾向にあります。自分好みの産地はどこなのか、飲み進めていく中で見つけるのも一興です。 - 飲み方の幅が広い
ウイスキー自体、ストレート、ロック、水割り、ハイボール、カクテルなど飲み方は様々ですが、特にどの飲み方でもウイスキー本来の個性を損なわずに楽しめるのがシングルモルトスコッチウイスキーです。
飲み方については、記事の後半で詳しく解説していますので、ぜひ試してみてくださいね。
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シングルモルトスコッチウイスキーランキング3選
ここでは、特に高い評価を受けているシングルモルトスコッチウイスキー３銘柄を紹介します。
ザ・マッカラン (The Macallan)
このウイスキーの魅力
“ウイスキー界のロールスロイス”。
まさにこの表現がピッタリな、圧倒的存在感を放つ高級スコッチウイスキーの一つです。
界隈では最小と呼ばれる単式蒸留器を用いることでより濃密な原酒を抽出することや、自社で制作から手がけるシェリー樽での熟成など、高い品質の評価に恥じない取り組みがされています。
香り・味わい
柑橘系のフルーツやバニラ、トフィーの香りが広がり、口に含むと滑らかでクリーミーな味わいが感じられます。
スコッチ特有のピート香もありますが非常に上品なバランスで風味に溶け込んでいるため、初心者でもさほどクセなく楽しめる味わいかと思います。
グレンモーレンジィ (Glenmorangie)
このウイスキーの魅力
“完璧すぎるウイスキー”。
この表現を聞いてグレンモーレンジィがすぐに思い浮かぶ人はかなりのウイスキー通ではないでしょうか。
当ウイスキーを語る上で欠かせないのは、蒸留責任者ビル・ラムズデン博士の存在。
マスターディスティラー・オブ・ザ・イヤーという世界のウイスキー蒸留責任者のトップに贈られる賞を史上初の4度も受賞。
名実ともにスコッチウイスキー最高峰の一角と言えるでしょう。
香り・味わい
今回紹介している商品はグレンモーレンジィの看板銘柄「グレンモーレンジ 10年」。
オレンジやレモンピール、お花、バニラを思わせるフルーティーな香りが際立っており、クセのないスムーズな飲み口が特徴です。
また、マッカラン同様にスコッチウイスキーに多くみられるピート香が控えめな点も、幅広い消費者から人気の理由となっています。
ボウモア (Bowmore)
このウイスキーの魅力
“ピート香といえば、ボウモア”。
薬品や煙、燻製、海の潮の香りなどに例えられるピート香。
「ラフロイグ」「アードモア」「カネマラ」と共に、”スモーキースコッチ”として玄人からの人気が高い銘柄がこの「ボウモア」です。
近年は少しずつピート香を控えめにして造られているようですが、それでも個性的なフレーバーは健在。
まだ飲んだことがなく興味がある方は、他のシングルモルトスコッチウイスキーとも一線を画する当銘柄から味わってみてもいいかもしれません。
香り・味わい
まずファーストインプレッションで香るのは燻したような薫香。
口に含むと少し和らぎ、グレープフルーツのようなほろ苦さと強すぎないバニラのアロマが感じられます。
ロックでゆっくり楽しむのもよし、個人的にはハイボールにして共通の香りを持つ燻製ベーコンやナッツと楽しむのもおすすめです。
【おすすめの飲み方】シングルモルトスコッチウイスキー
シングルモルトスコッチウイスキーの個性を堪能するには、おすすめの飲み方がいくつかあります。
自宅やお店でシングルモルトスコッチウイスキーを飲む機会があった際は、ぜひ以下の飲み方で試してみてください。
ストレート
シングルモルトスコッチを飲む方法として、筆者が最もおすすめする方法がストレート。
氷や水で薄めることなく飲むストレートは、ウイスキーが持つ本来の香りや味わいをダイレクトに楽しめます。
特に、長期熟成されたウイスキーは複雑な味わいが際立つため、まずはストレートにしてありのままの香り・味わいから堪能してみてはいかがでしょうか。
ロック
ロックとは、ウイスキーに氷を入れて飲む方法。
氷が徐々に溶けることでウイスキーが少しずつ希釈され、ゆっくり時間と共に味わいの変化が感じられます。
また、冷えることでアルコールの刺激が和らぎ、口当たりがよくなるため、ストレートと比べてウイスキー初心者にもおすすめです。
特に、香りが強いスコッチウイスキーのようなタイプは風味の特徴がまとまり、バランスの取れた味わいが楽しめます。
ハイボール
個性が強いシングルモルトスコッチだからこそ、炭酸と割って作るハイボールもおすすめ。
特徴的なウイスキーの風味が炭酸と割ることでいい意味で中和され、口当たりよく、喉越し爽やかにいただけます。
また、食事との組み合わせの幅が広がるのもハイボールの魅力の一つ。
特に脂っこい料理や燻製料理と合わせる際にハイボールはピッタリで、スコッチ特有のスモーキーさが見事に料理とマリアージュします。
まとめ
シングルモルトスコッチウイスキーは、スコッチの中で最も個性的で、世界中のスコッチファンを虜にしてやまないウイスキーのスタイルと言えるでしょう。
単一の蒸留所のみで造られるため、その産地や蒸留所の個性が余すことなくウイスキーに反映される点がこのウイスキーの最大の魅力です。
ストレートでそのまま楽しむのも良し、ロックでまろやかさを楽しむのも良し、またハイボールでさっぱりと味わうのも良し、それぞれのスタイルに合わせて楽しめます。
自分に合った飲み方を見つけ、シングルモルトスコッチウイスキーの奥深い世界を存分に楽しんでくださいね。
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