マナー・基礎知識
生ビール中ジョッキの容量は「何ml」?ジョッキと瓶の種類と量を解説
ビールを注文する時に「生中1つ」「瓶ビール1つ」と言いますよね。何気なく頼んでいるビールですが、それぞれの量がどれくらいなのかは...
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みなさんは白ビールと黒ビールの違いについてご存知でしょうか?パッと見て色が違うことは一目瞭然だと思います。しかし何故ビールの色が...
BARや居酒屋などで、冷凍庫からウイスキーを出し、注いでいる光景を見たことやありませんか?キンキンに冷えたウイスキーは美味しそう...
焼肉は日本のソウルフードとして定着し、お酒との相性も抜群です。 焼肉は脂身の多いものから淡白なものまで様々な部位があり、合わせる...
男女問わず人気のある梅酒は、いろんな飲み方がありますよね。 「ロック」や「ソーダ割り」「お湯割り」で飲んでいる人がほとんどだと思...
北海道余市のお酒と聞くと、まず先に「ニッカウヰスキー余市蒸溜所」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか? しかし、醸造や農作...
お酒の美味しさが分からない、と感じる人もいるのではないでしょうか? 「まずいし苦手」 「お酒を美味しく感じない」 「美味しくない...
日本では食前酒・食後酒の文化がなく、「このお酒はどのタイミングで飲めばいいのだろう?」と疑問に感じたことはありませんか? 食前酒...
最も美味しく焼酎を飲む方法の1つ「前割り」という飲み方があります。 前割りは、劇的焼酎が美味しくなると焼酎好きの間では定番の飲み...
お酒と料理を合わせる時に「ペアリング」という言葉を使います。 皆さんもお酒を飲むとき、合わせやすそうなおつまみを選んでいるのでは...
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