雑学･豆知識
イタリアの人気品種ネッビオーロのおすすめワイン9選！特徴と合う料理を紹介
イタリアワインの王様と称される「バローロ」の原料にも使用されており、イタリアで栽培されるブドウ品種の中でもっとも高級な品種の一つ...
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ペアリング
冷やし中華に合うお酒とは？10種類のお酒で検証してみた
暑い季節になると食べたくなる冷やし中華。夏の訪れを感じさせてくれます。 そして暑い夏には、キンキンに冷えたお酒も欠かせませんよね...
雑学･豆知識
シラーのおすすめワイン10選！味わいと代表的な産地、選び方から合う料理...
パワフルで飲みごたえ抜群なシラーワイン。しっかり飲みたい日に選ぶ方も多いのではないでしょうか。 今回は、シラー品種のおすすめワイ...
マナー・基礎知識
ワインをデキャンタージュする3つの理由とおすすめの容器、正しいやり方を...
ワインを飲むときにしばしば行われるのが、デキャンタージュです。お店でワインを空けた際に見たことがあるという人もいるかもしれません...
ペアリング
梅干しに合うお酒とは？10種類のお酒で検証したみた！
梅干しは、日本人の生活に溶け込んでいる食品です。 お弁当の具材だけでなく、調味料やお酒の割り材としても活躍しています。 お酒が好...
【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け
雑学･豆知識
ぶどう品種「ジンファンデル」のおすすめワイン10選！産地と特徴、合う料...
ワイン通にもなると、原料のぶどう品種が購入の判断材料となることもしばしばあります。 ビギナーでもシャルドネやカベルネ・ソーヴィニ...
ペアリング
「天ぷら」に合うお酒とは？10種類のお酒で検証してみた
日本食を語る上で欠かせない「天ぷら」。 そのまま食べても美味しいですが、天ぷらそばや天丼など、他の料理と組み合わせるのもおすすめ...
雑学･豆知識
カベルネ・ソーヴィニヨンのおすすめワイン12選！品種の特徴と選び方を解説
ワイン造りに使われるぶどうは様々な種類があります。そのなかで最も有名な品種の1つが「カベルネ・ソーヴィニョン」です。 カベルネ・...
マナー・基礎知識
人気ぶどう品種シャルドネのおすすめ白ワイン10選！特徴や産地、合う料理...
白ワイン用のぶどう品種として知られるシャルドネ。白ワインといえば、シャルドネを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 今回は...
雑学･豆知識
ブドウ栽培大国ルーマニアのおすすめワイン10選！産地や歴史、ぶどう品種...
ルーマニアはワイン生産が盛んで、ブドウ栽培においては6000年以上の歴史を持っています。日本ではあまり知られていませんが、ヨーロ...
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※※年間買取金額 ESP総研2022年9月調べ