あなたに合うウイスキーは？味わいからみる世界5大ウイスキーの選び方

あなたはどんなウイスキーを好みますか？甘いの？酸っぱいの？あるいはクセのあるものが好きですか？ ウイスキーの味わいは細かく分類す...

2021.04.28

日本酒の選び方が変わる！？「きょうかい酵母」を徹底解説

日本酒を飲み慣れてくると、裏のラベルに書かれているスペックが気になりますよね。 酒米や日本酒度はなじみがある方も多いかと思います...

2021.04.27

【宅飲み検証】紅茶のティーバッグをお酒に入れたらどれが一番美味しいのか？

日本でも紅茶リキュールが密かに人気を集めています。ブランデーで割ったものやラムを加えたものまで、種類もさまざまです。 しかし、日...

2021.04.25

焼酎初心者にぴったり！飲みやすい米焼酎のおすすめ銘柄9選

日本人の主食であるお米から作られる米焼酎。芋焼酎や麦焼酎のような独特の香りと癖がないため、飲みやすく、また食事にもよく合うことか...

2021.04.24

イチローズモルトとマルスによる原酒交換の共同企画ウイスキーを発売

イチローズモルトを展開する株式会社ベンチャーウイスキー（秩父蒸溜所）と、マルスウイスキーを展開する本坊酒造株式会社（マルス信州蒸...

2021.04.22

【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け

ｍｅｕｒｏｎ株式会社

白身魚のカルパッチョには何のお酒が合うの？実際に試してみた！

イタリア料理の前菜として食べられるカルパッチョ。肉や魚など、さまざまな具材が使われています。 さっぱりと食べられることから、お酒...

2021.04.22

定番キムチに合うお酒は意外なアレだった！？検証して分かった意外な真実

お酒のおつまみだけでなく、ご飯のおかずとしても活躍するキムチ。 ピリッとした辛味とコクのある旨味がたまりませんよね。ビールやハイ...

2021.04.17

どんな日本酒なのか知ってる？楽器正宗の味わいとおすすめ銘柄を紹介

日本酒では変わったネーミングの銘柄が多く販売されています。その中でも日本酒「楽器正宗」を聞いたことありませんか？ 着物を召した女...

2021.04.13

これだけ抑えればOK！ジャパニーズウイスキーを徹底解説！

世界5大ウイスキーのひとつとして、高く評価されているジャパニーズウイスキー。 日本人のような繊細さがあり、シングルモルトやブレン...

2021.04.11

定番「だし巻き卵」に合うお酒を徹底検証してみた！！

ペアリングのお時間です。 今回は、居酒屋メニューの大定番である「だし巻き卵」。出汁文化が盛んな日本ならでは人気メニューですよね。...

2021.04.09

ソムリエが選ぶ、あなたに最適なワイン【ポケットソムリエ】

株式会社ＡＰＥＲＩＴＥ