【世界4大スピリッツ】テキーラの特徴や歴史を解説！おすすめ銘柄も紹介
世界4大スピリッツのひとつとして知られるテキーラ。メキシコを代表するお酒で、日本では居酒屋やBARを中心に提供されています。 強...
- コラム
- コラムページ
シャンパンにもランクがある！「ヴィンテージ」の豆知識
皆さんはシャンパンにランクがあることはご存知ですか？ 何気なく飲んでいるシャンパンですが、「ヴィンテージシャンパン」と「ノンヴィ...
一度飲んだら忘れられない！？クセの強いウイスキーおすすめ8選！！
ウイスキーを購入するときはどんなものを選んでいますか？香りや味わいが控えめで比較的飲みやすいものでしょうか？ ウイスキーをある程...
「初垂れ(ハナタレ)」ってどんなもの？気になる焼酎基礎ワード
少し前まで「初垂れ」の焼酎と言えば、市場ではなかなかお目にかかることができず、限られた人しか飲むことができない希少な焼酎でした。...
ワインのヴィエイユ・ヴィーニュ（V.V.）とは？基本用語の意味とおすすめ...
ワインのラベルには様々な表記がありますよね。その中でも「ヴィエイユ・ヴィーニュ(Vielles Vignes) 」「V.V. 」...
ソムリエが選ぶ、あなたに最適なワイン【ポケットソムリエ】
ハマるとやみつき！？ウイスキーのピートってどんな香り？
皆さんはウイスキーのあの独特の風味をもたらすものは何かご存知でしょうか？その答えは、「ピート」と呼ばれるものです。 世の中にはピ...
ワインの樽熟成と瓶熟成に違いはあるの？ワインの熟成方法についても紹介！
ワインを飲まれる方の中には、ワインがどのような熟成を経ているのか気になる方もいらっしゃるのでは？ひとくちにワインの熟成と言っても...
アメリカンウイスキー＝バーボンではない？違いはどこにあるの？
アメリカで造られるウイスキーは総じて「アメリカンウイスキー」と呼ばれますが、その全てがバーボンであると認識している方もいらっしゃ...
兵庫・灘の酒蔵巡りのおすすめスポット5選！ツアーやモデルコースを紹介
兵庫・灘は日本三大酒処のひとつとして知られています。酒蔵は阪神電車沿いに立ち並んでおり、神戸市内の観光にも最適な立地です。そのた...
無濾過とは？ろ過しない日本酒の特徴とおすすめ銘柄を紹介
日本酒を探すとき時折見かける「無濾過」の文字。字面から見てなんとなくろ過していないお酒なんだろうな～と想像しますよね？しかし、名...
