ワインの酸化防止剤ってどんなもの？知っておきたい基礎知識
ワインを飲む方であれば、裏ラベルに「酸化防止剤」が表記されていることに気付く方は多いと思います。筆者が今まで見てきたワインのほと...
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【基礎知識】ブランデーとは？種類や等級をわかやすく解説
ときおりお酒を見ていると「XO」や「VSOP」などといった表記が見られます。ブランデーに詳しい方なら何を表しているのか一発でわか...
話題を集めている「ノンアルコール焼酎」に注目！
近年は、多くのノンアルコール飲料を目にするようになりましたね。お酒を飲めない運転手の強い味方として、確固たる地位を確立してきまし...
飲んだら魅了！？山形の旨い日本酒「くどき上手」とは
人が人を口説くとき、口説くのが上手い人であれば一発で魅了されてしまいますよね♡ それは恋愛でもビジネスでも同じ！そしてお酒にも同...
苦いのになぜ美味しいの？ビールとストレスの関係
仕事終わりにキンキンに冷えたビールを飲むと、身体中に染み渡りますよね。しかし「ビールは苦い飲み物なのになんで美味しく感じるのだろ...
お酒を買うならSAKE People
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焼酎のかめ壺仕込みってどんなもの？
焼酎をよく購入する方の中には、瓶のラベルに「甕壺(かめつぼ)仕込み」の文字が書いているのに気付く方もいらっしゃるかと思います。ど...
飲んだら虜！？リンゴのブランデー「カルヴァドス」とは
さまざまな原料でお酒が造られるようになった昨今。お米からは日本酒、麦からは焼酎、ビール、ウイスキー…ブドウからはワイン、ブランデ...
ワインの新世界（ニューワールド）って？旧世界との違いを解説！
ワインが好きな方なら「ニューワールド」や「新世界」という言葉を聞いたことがあるかと思います。どこかの海賊漫画のようなイメージがあ...
4大スピリッツの特徴や歴史を解説！おすすめの銘柄も紹介
4大スピリッツである「ジン」「ラム」「ウォッカ」「テキーラ」。 よく耳にするスピリッツですが、なんとなく飲んでいる人も多いのでは...
唎酒師（きき酒師）とは？試験内容や合格率、難易度を解説
日本酒の資格に唎酒師（きき酒師）というものがあります。 お酒が好きな人はよく耳にする資格ですが、詳しく知らない人も多いのではない...
