マナー・基礎知識
日本酒の種類と、種類ごとのおすすめの飲み方を徹底解説
「純米酒」「大吟醸酒」など、日本酒にはいろいろな種類がありますよね。「聞いたことはあるけど、どういうものなのかよくわからない…」...
- 日本酒のコラム
雑学･豆知識
【2023年】この夏に飲みたいおすすめの「夏酒」10選
だんだんと薄着の日が増えてきて、夏が近づいてきましたね。陽射しに照りつけられた日には、キンと冷えたお酒で涼みたい…！そんなあなた...
雑学･豆知識
日本酒のアイス？みぞれ酒とは？作り方とおすすめ商品をご紹介
日差しが容赦なく照りつける日本の夏。暑さにやられた大人を癒してくれるのは、キンキンに冷えたビールだけじゃないんです。 「みぞれ酒...
マナー・基礎知識
日本酒の選び方が変わる！？「きょうかい酵母」を徹底解説
日本酒を飲み慣れてくると、裏のラベルに書かれているスペックが気になりますよね。 酒米や日本酒度はなじみがある方も多いかと思います...
雑学･豆知識
どんな日本酒なのか知ってる？楽器正宗の味わいとおすすめ銘柄を紹介
日本酒では変わったネーミングの銘柄が多く販売されています。その中でも日本酒「楽器正宗」を聞いたことありませんか？ 着物を召した女...
【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け
雑学･豆知識
日本一の生産量！？灘のお酒の魅力について
日本一の日本酒生産量を誇る県はどこだか分かりますか？ 答えは兵庫県！兵庫県では灘、播磨、但馬の3ヶ所でお酒造りが盛んに行われてい...
マナー・基礎知識
日本酒の基礎知識！にごり酒の味わいや飲み方について紹介
みなさんは「日本酒」というワードを耳にしたときに、濁りのない透明なお酒をイメージするかと思います。 しかし日本酒の中には濁りがあ...
雑学･豆知識
日本酒「醸し人九平次」の魅力が丸わかり！味わいや製造元、おすすめ商品...
日本酒なのに、ワインのように楽しめる日本酒「醸し人九平次」。次々とイノベーションを起こし、国内外の酒業界に大きな影響を与えていま...
雑学･豆知識
日本酒界のアイドル「新政」とは？人気の秘密とおすすめ商品を紹介
今、日本酒界隈で「新政」が大きな話題となっていること知っていますか？ 一部熱狂的なファンを中心に人気を集め、一度出会ってしまった...
雑学･豆知識
女性に絶大な支持！大人気のスパークリング日本酒10選！！
21世紀に入ってから顕著に醸されるようになったスパークリング日本酒。 今ではすっかり人気の日本酒ジャンルとして定着しました。 主...
