雑学･豆知識
宮城の日本酒を厳選ピックアップ！！【銘酒シリーズ】
宮城の地酒は、飲んだ時に冴えわたるキレと、すっきりでなめらかな口当たりが最大の特徴です。 周囲を山々に囲まれた宮城県には水源が多...
- 日本酒のコラム
雑学･豆知識
岩手の日本酒を厳選ピックアップ！！【銘酒シリーズ】
岩手の地酒は、口の中で旨味と甘みをしっかり感じることのできるのが最大の特徴です。 米所・水所と知られる岩手県の恵まれた土地柄と、...
雑学･豆知識
秋田県の日本酒を厳選ピックアップ！！【銘酒シリーズ】
日本有数の米どころが誇る、「美しい」日本酒。秋田と言えば「秋田美人」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 全国屈指の「美...
雑学･豆知識
青森の日本酒を厳選ピックアップ！！【銘酒シリーズ】
「じょっぱり」とは、津軽弁で「意地っ張り」や「強情っぱり」という意味です。 青森の蔵元には「じょっぱり気質」な蔵人が多く、造り手...
雑学･豆知識
兵庫・灘の酒蔵巡りのおすすめスポット5選！ツアーやモデルコースを紹介
兵庫・灘は日本三大酒処のひとつとして知られています。酒蔵は阪神電車沿いに立ち並んでおり、神戸市内の観光にも最適な立地です。そのた...
【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け
マナー・基礎知識
無濾過とは？ろ過しない日本酒の特徴とおすすめ銘柄を紹介
日本酒を探すとき時折見かける「無濾過」の文字。字面から見てなんとなくろ過していないお酒なんだろうな～と想像しますよね？しかし、名...
雑学･豆知識
広島・西条の酒蔵7つを巡ってみよう！1日で回れる日本三大酒処
日本三大酒処として知られる広島の西条。西条駅周辺には酒蔵が立ち並び、日本酒を楽しみながら観光ができます。酒蔵がギュッと密集してい...
マナー・基礎知識
山田錦が「酒米の王様」と言われる理由とは？
日本酒の原料として使われる酒米ですが、中でも絶対的地位を確立している「山田錦」をご存知でしょうか？日本酒好きであれば知らない方は...
雑学･豆知識
北海道の日本酒を厳選ピックアップ！！【銘酒シリーズ】
北海道の地酒は、すっきりとした口当たりと、キリっと口の中を駆け抜ける風味が最大の特徴です。最近は濃厚で芳醇なタイプのお酒も造られ...
雑学･豆知識
転売や偽装！日本酒にまつわる事件まとめ
日々、事件や事故のニュースが報道されていますが、過去に日本酒にまつわる事件があったのをご存知でしょうか？ これまで転売や偽装など...
お酒を買うならSAKE People
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