
雑学・豆知識
日本酒の酒蔵が手掛ける「米焼酎」がおすすめ!厳選4商品を紹介
米焼酎は、癖の少ない飲み口で焼酎の中でも人気の高いジャンルです。 しかし、よくよく考えると「お米のお酒」ですよね。一体日本酒とは...
米焼酎は、癖の少ない飲み口で焼酎の中でも人気の高いジャンルです。 しかし、よくよく考えると「お米のお酒」ですよね。一体日本酒とは...
焼酎は銘柄によって「黒」や「白」などと色分けされます。 この色の違いが、使用する麹の種類の違いによるものだと知っている方はあまり...
日本人の主食であるお米から作られる米焼酎。芋焼酎や麦焼酎のような独特の香りと癖がないため、飲みやすく、また食事にもよく合うことか...
沖縄の地酒として定着している泡盛ですが、実は泡盛にはもうひとつの顔があることをご存知でしょうか?それは、年代物の泡盛として地元で...
日本のお酒として、焼酎は長らく国民に親しまれてきました。今では米から芋、麦、黒糖などさまざまなジャンルと商品を生みだし、多様性を...
居酒屋に行くと、焼酎や酎ハイなどを注文される方は多いと思います。 しかしながら、注文した焼酎が甲類なのか乙類なのか、またベースの...
日本にはさまざまな種類の焼酎があります。 「芋焼酎と麦焼酎の違いは?」 「それぞれのおすすめ銘柄を知りたい」 「そもそも焼酎って...
少し前まで「初垂れ」の焼酎と言えば、市場ではなかなかお目にかかることができず、限られた人しか飲むことができない希少な焼酎でした。...
一般的にクセが強いと言われる本格焼酎ですが中には主張が激しくないものも存在します。そのひとつが「いいちこ」です。「下町のナポレオ...
焼酎のラベル記載されていることのある「原酒」とはどんなものなのかを皆さんはご存知でしょうか? なんとなく「お酒の原型」的なイメー...