トピックス
ドーナツのクラフトジン!? クリスピー・クリーム・ドーナツのフードロスの...
輪っか状の食べ物の中で一番ドーナツが好きなSAKE Mania運営者の元にクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（以下、KKD...
- スピリッツ・リキュールのコラム
雑学･豆知識
梅酒×コーラ！？ありそうでなかった！おすすめの定番じゃない梅酒の割り方...
男女問わず人気のある梅酒は、いろんな飲み方がありますよね。 「ロック」や「ソーダ割り」「お湯割り」で飲んでいる人がほとんどだと思...
雑学･豆知識
初心者におすすめのラム酒10選！飲みやすい銘柄や飲み方を解説
世界4大スピリッツのひとつとして知られるラム酒。 カクテルやお菓子の材料としても活躍する、日本人にも馴染みのある蒸留酒です。 今...
雑学･豆知識
「ジン」に流行の兆し？人気の理由と今から始める人へのおすすめ商品を紹介
最近、巷で話題のジン。CMでも目にする方が増えたのではないでしょうか？ ジンは度数が高く、なんとなくバーで愉しむ飲み物のイメージ...
マナー・基礎知識
ジンの香りに使われるジュニパーベリーとは？特徴や効能、おすすめのジン...
ジンを製造する際にボタニカルを使用して香り付けをします。その中でも特に使われているのがジュニパーベリーです。 最近ではレモネード...
ソムリエが選ぶ、あなたに最適なワイン【ポケットソムリエ】
雑学･豆知識
流行必至⁉「ハードセルツァー」の特徴やおすすめ商品を紹介
ハードセルツァーは、アメリカの若者を中心に人気を集めているお酒です。 若者のアルコール離れが進んでいるにもかかわらず、なぜ人気な...
マナー・基礎知識
中国の蒸留酒「白酒」っていったいどんなお酒？特徴や歴史などを解説
中国で最もポピュラーな蒸留酒のひとつで白酒（バイチュウ）というお酒があります。お土産で頂いたという方も多いのではないでしょうか？...
雑学･豆知識
紹興酒にはどんな効能がある？特徴や歴史、おすすめ銘柄を紹介
紹興酒は中国で最も古い歴史のあるお酒です。世界各国で販売されており、日本の居酒屋や中華料理店などでも提供されています。 しかし、...
マナー・基礎知識
リキュールとは？種類や度数、おすすめの飲み方を解説
カクテルの材料やお菓子の風味付けに使われるリキュール。 身近にあるお酒ですが、どのようなものか知らない人もいるかと思います。 そ...
雑学･豆知識
中国貴州随一の名酒茅台酒(マオタイシュ)の特徴やこだわり製法、歴史を大公開
の中国と言えば白酒（パイチュウ）、白酒と言えば茅台酒（マオタイシュ）。一度飲んだら、その唯一無二な香りや味わいに魅了される方も多...
