マナー・基礎知識
ワインのシェリー酒とは？味わいや特徴について紹介します
スペイン産で度数が高めなワインといえば「シェリー酒」です。 ワイン通の間では知られているシェリー酒ですが、日本ではあまり出回るこ...
- ワインのコラム
マナー・基礎知識
甘くて美味しい「アイスワイン」とは？特徴やおすすめ銘柄、飲み方を紹介
甘口ワインやデザートワインとも呼ばれる「アイスワイン」。名前は聞いたことがあるけど、あまり詳しくは知らないという人も多いかと思い...
マナー・基礎知識
味と香りを決める！？ワイン酵母の重要な役割とは
良いワイン、高品質なワインを選ぶときには、ブドウの産地や栽培された畑のグレードを判断材料にすることが多いかと思います。 ワインの...
雑学･豆知識
【食材別】秋の味覚に合うワインとは？合わせ方やおすすめ銘柄を紹介
秋になると、美味しい食べ物がたくさん出回ります。「食欲の秋」ともいわれますが、なぜ食欲が湧いてくるのでしょうか？ それは気温が関...
雑学･豆知識
ジビエ料理に合う赤ワインは？おすすめの商品を紹介
最近はジビエ料理専門店も増えており、ジビエ肉が身近なものとなりました。ジビエ肉はクセが強いものもあり、濃い目の赤ワインとマリアー...
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※※年間買取金額 ESP総研2022年9月調べ
雑学･豆知識
ワイン漫画「神の雫」で登場した人気ワイン8選
ワイン漫画と言えば「神の雫」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？ 2004年から2014年までの10年間漫画雑誌の「モー...
マナー・基礎知識
ワインのヴィエイユ・ヴィーニュ（V.V.）とは？基本用語の意味とおすすめ...
ワインのラベルには様々な表記がありますよね。その中でも「ヴィエイユ・ヴィーニュ(Vielles Vignes) 」「V.V. 」...
マナー・基礎知識
ワインの樽熟成と瓶熟成に違いはあるの？ワインの熟成方法についても紹介！
ワインを飲まれる方の中には、ワインがどのような熟成を経ているのか気になる方もいらっしゃるのでは？ひとくちにワインの熟成と言っても...
雑学･豆知識
世界の珍しいワイン6選！変わり種から希少なものまで紹介！
赤や白、ロゼ、スパークリングと、ワインには様々な種類があります。 しかし世界には、我々が知らないような珍しいワインが存在している...
雑学･豆知識
菜食主義者専用の「ヴィーガンワイン」とは？特徴やおすすめ銘柄を紹介
菜食主義者（ヴィーガン）の人たちは、ワインを飲まない人がほとんど。実はワインの製造過程で動物性食品が使われており、それを避けるた...
お酒を買うならSAKE People
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